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モテ★カチューシャ

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土鍋。

五年前から使っている『うちの土鍋』8寸サイズベア2号。

秋から春先にかけて煮たり焼いたり炒めたりとフル活用。

細かいヒビや貫入が沢山入って

大事に育てた愛着たっぷりの土鍋に亀裂が入った。

もう…どうしょうもない修復できない悪いヒビだった。

突然のお別れ。
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調理途中の玉ねぎを土鍋から取り出し

アルミ鍋で煮直した時のなんとも切ない気持ち。


で、直ぐさま同じ物を購入。

お粥を焚いて48時間放置。洗って天日干。

ようやく使える様になりました。
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左側が新品。

新しく届いたベア2号は蓋に丸みがあって受け口も深くなって

良い感じです。
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by uninofuji | 2015-01-30 15:46 |
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